La passion de Dodin Bouffant speelt zich af in 1885 en vertelt over de romance tussen de kok Eugénie (Juliette Binoche) en Dodin Bouffant (Benoît Magimel), de fijnproever voor wie ze al 20 jaar werkt. Hun kookkunsten worden zo verrukkelijk in beeld gebracht dat je beter niet op een lege maag komt kijken.
In ‘La passion de Dodin Bouffant’, de Franse inzending voor de Oscars en bekroond met de regieprijs in Cannes, zien we hoe de liefde tussen een gastronoom en een kokkin in de late 19de eeuw leidt tot wonderlijke maaltijden. Een lust voor het oog. (...) Wat hij hier tweeënhalf uur laat zien, is niets minder dan onversneden food porn van de smakelijkste soort. Je kunt opwerpen dat het pure overdrijving is, en dat je met elke maaltijd een klein dorp te eten zou kunnen geven, maar omdat Trân Anh Hùng als vanouds schildert met licht en elk detail onweerstaanbaar in beeld brengt, zit je er met een onverstoorbaar gelukzalige glimlach naar te kijken. - in De Tijd
Een stoofpotje om van te smullen. ★★★ - in De Standaard
Een niet te missen toevoeging aan het canon van de culinaire cinema. ★★★★ - in De Morgen
